LAGOSTA ROSÉ - VINHO VERDE

Vinhos verdes estão entre os meus preferidos para dias quentes devido à sua acidez vibrante e refrescância acentuada.

O Lagosta, marca tradicional no mercado português, com 102 anos de história, harmoniza com carne de porco, frutos do mar, legumes, queijos frescos (curados ou não) e queijos de massa mole.

Esse jovem da foto, blend das uvas espadeiro, borraçal e padeiro, feito pela #cavesvelhas, tem aromas adocicados de baunilha e de frutas como pêssego e melão cantaloupe. Em boca tem corpo levíssimo, acidez equilibrada e baixa persistência.

Com média de preço "salgada" na Vivino (R$93 em fev/2021), pode ser encontrado por preços mais baixos em grandes redes de supermercado.

Saúde sempre!!

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