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christianocruz
9 de ago. de 20211 min de leitura
O BOM E BARATO: CARACTER
Ninguém pagará R$1.000,00 em uma garrafa de vinho esperando má qualidade. Mas e quando você compra um vinho de R$17,00? O que esperar?
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christianocruz
16 de mar. de 20212 min de leitura
ALTIVO CLASSIC ROSÉ - SAFRA 2017
Vinho é como música, sofre forte influência do momento, do astral, do entorno. Há músicas boas ouvidas no momento errado, passando...
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christianocruz
10 de fev. de 20211 min de leitura
VIEUX PAPES ROUGE - REPETIMOS A DOSE
Consumidores de vinho possuem uma diferença marcante dos outros públicos consumidores: NÃO SOMOS FIÉIS! De modo geral, consumidores de...
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christianocruz
9 de dez. de 20203 min de leitura
DECIFRANDO O CONVENTO DA GLÓRIA
Na série Decifrando o Rótulo procuramos trazer, além dos aspectos técnicos do vinho, um pouco da história e cultura estampadas no rótulo,...
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christianocruz
7 de dez. de 20201 min de leitura
SAUVIGNON BLANC E FRUTAS
Diz o Garfield que as segundas-feiras são entediantes. Depende. Abra um Sauvignon Blanc e faça experiências gastronômicas para tornar a...
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christianocruz
20 de nov. de 20202 min de leitura
DEGUSTANDO: DUELO DE CHARDONNAY - DON LUIS 2016 X HEROES 2017
Não é por acaso que a Chardonnay é a 2ª uva branca mais plantada no mundo (só perde pra espanhola Airén). Considerada a melhor em sua...
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